Cẩm nangDinh dưỡng

Giúp trẻ hay ăn, chóng lớn với cháo hàu hạt sen

Ngày đăng: 14/07/2017 - Xem: 116

 Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt cho biết hàu chứa nhiều kẽm và giúp kích thích cảm giác ngon miệng ở trẻ. Phụ huynh có thể tự nấu món cháo hàu cho con dùng với công thức đơn giản như sau:

 
Nguyên liệu:
 
- Gạo: 30 g.
- Hàu: 50 g. 
- Hạt sen: 20 g.
- Nấm rơm: 30 g.
- Dầu ăn: 10 g.
- Gia vị: đường, muối, nước mắm mỗi thứ một ít.
 
Cháo hàu hạt sen. Ảnh minh họa: NTF.
Cách thực hiện:
 
- Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu cùng 2 chén nước.
 
- Tách hạt sen, bỏ tim, cho vào nồi cháo.
 
- Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon hơn. Sau đó vớt ra cắt hạt lựu.
 
- Hàu bằm nhỏ.
 
- Đầu hành lá phi với 10 g dầu ăn cho thơm rồi cho hàu vào xào, sau đó tới lượt nấm. Nêm vừa ăn.
 
- Cho hết thức ăn đã xào vào nồi cháo đang sôi, đậy nắp trong 8 phút. Chờ cháo nguội bớt rồi cho bé ăn
 
Nguồn: VnExpress

Ebook cam nang tim truong mam non

  • In bài này

Bình luận của bạn

Mã bảo vệ
Vui lòng gõ đầy đủ tiếng Việt có dấu.
Bài viết sẽ được kiểm duyệt trước khi hiển thị.

Mọi thắc mắc liên hệ: 0903 057 904

Phụ huynh chia sẻ
Nhớ những ngày đầu tiên con đến lớp , đi...
Làm sao quên được những khó khăn, vất vả...
Cuối cùng, mẹ cũng tìm được ngôi trường...
Thời gian thấm thoát trôi nhanh, thế là đã...
Đang online: 71
Lượt truy cập: 17488876