Mỗi chiếc bánh là một chú ma dễ thương. Vị ngọt, xốp và tan ngay trong miệng của lớp vỏ bánh chắc chắn sẽ khiến các bé rất thích thú.
Một mùa Halloween nữa lại đến, mọi người đang rất háo hức chuẩn bị cho lễ hội ma quỷ này. Hôm nay, mình sẽ giới thiệu một loại bánh phù hợp với không khí Halloween. Nó đơn giản đến nỗi ai cũng có thể thành công ở ngay lần đầu tiên (mà không phải đợi đến Halloween năm sau để thử lại) và cách tạo hình cũng không kém phần xinh xắn. Đó là bánh Ghost Maringue!
Nguyên liệu:
+ 4 lòng trắng trứng
+ 200g đường bột (hoặc đường cát trắng)
+ 5g cream of tartar
+ 30g chocolate chips
Cách làm:
– Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C.Tách riêng lòng trắng trứng ra một bên.
– Đánh lòng trắng trứng khoảng 20 giây, đến khi hỗn hợp nổi bọt khí thì bạn cho cream of tartar vào, tiếp tục đánh khoảng 30 giây.
– Tiếp đến cho đường và đánh khoảng 3 – 4 phút đến khi hỗn hợp bông cứng, nhấc que đánh lên, trên đỉnh tạo thành chóp là được.
– Cho hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông vào túi bắt kem, lắp đui sò tròn.
– Bắt lần lượt từng lớp tròn từ to đến nhỏ rồi chóp nhọn ở trên cùng để tạo hình con “ma nhí” vào khay nướng đã có lót giấy nến. Nướng bánh trong vòng 30 – 40 phút đến khi bạn mở lò ra, sờ vào thấy vỏ bánh khô và cứng là được.
– Đợi bánh nguội, cho chocolate chips vào túi bắt kem, cột chặt lại và thả vào một ly nước nóng để làm chảy chocolate. Dùng chocolate chảy để vẽ mắt mũi và trang trí thêm cho “ma nhí”.
Bài và ảnh: Karm Konos
Nguồn: đẹp online
Mời quý phụ huynh xem hình ảnh Lễ hội Halloween tổ chức vào sáng 30/10/2014
Clip chương trình Happy Halloween 2014
Chương trình Halloween náo nhiệt (P1)
Chương trình Halloween náo nhiệt (P2)
Nhà trẻ thích thú hóa trang chơi hội Halloween
Nhà trẻ 18-24th(1) hóa trang ngộ nghĩnh chơi Halloween
Nhà trẻ 25-36th(1) biễu diễn thời trang bí ngô Halloween
Nhà trẻ 25-36th(2) đeo mặt nạ xinh xắn đón Halloween
Mầm 1 xinh xắn tham dự chương trình Halloween
Mầm 2 cười thả ga trong chương trình Halloween
Mầm 3 hóa thân thành công chúa, phù thủy chơi Halloween
Mầm 4 đeo mặt nạ hóa trang chơi Halloween
Chồi 1 hào hứng với các trò chơi Halloween
Chồi 2 ngộ nghĩnh trong trang phục Halloween
Chồi 3 biểu diễn thời trang Halloween
Lá 1 ngộ nghĩnh trong trang phục Halloween
Lá 2 biến hóa trong chương trình Halloween
Lá 3 sải bước biểu diễn thời trang Halloween
Mời quý phụ huynh xem hình ảnh Lễ hội Halloween đã tổ chức ở trường
Thời trang Halloween 2013
Chương trình Halloween vui nhộn
Lễ hội hóa trang Halloween
Lễ hội hóa trang Halloween 31/10
Mặt nạ Halloween ngộ nghĩnh
Mầm 2: Lễ hội hóa trang Halloween
Lá 2: Chương trình Halloween
Chồi 2: bé vui Halloween
Lá 3: Những bé Ma Halloween dễ thương
Mầm 1: Bé nào hóa trang Halloween đẹp nhất
Một số bài viết hướng dẫn trò chơi cho trẻ vào dịp Halloween
Nguồn gốc lễ hội hóa trang Halloween
Trò chơi bé trang trí quả bí Halloween bằng đất sét
Tô màu theo số : ngày hội Halloween
Tô màu Halloween
Tranh tô màu lễ hội hóa trang Halloween
Tranh tô màu Happy Halloween
Cách làm Túi đựng kẹo trò chơi trick-or-treating trong ngày Halloween
10 bước cơ bản khắc bí ngô ấn tượng cho đêm Halloween
Trò chơi cho trẻ vừa vui vừa học trong ngày Halloween