Món Nạc cua trộn khoai tây cho trẻ từ 1-3 tuổi
Tăng kích thước chữ : + -

Cua có nhiều can xi, có lợi cho sự phát triển xương ở trẻ nhỏ. Cà rốt chứa nhiều caroten, giàu vitamin. Khoai tây giàu chất bột và có mùi vị thơm ngon. Món cua trộn khoai tây thích hợp cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi.

 Nguyên liệu:

Khoai tây 250g, cà rốt 70g, nạc cua 70g.

Dấm gạo, dầu ăn, muối, bột ngọt, gừng.

Cách làm:

Khoai tây luộc chín, bỏ vỏ, dùng dao cắt nhỏ rồi nghiền nát thành bột.Cà rốt luộc chín, xay thành bột hoặc tán nhuyễn.Cua băm nhuyễn, gừng bỏ vỏ, băm nhuyễn.

Cho một ít dầu vào chảo nóng, cho gừng vào, rồi cho bột khoai tây vào xào khoảng 2 đến 3 phút. Cho bột cà rốt vào trộn đều, nêm muối, bột ngọt vừa ăn rồi cho cua vào. Để cho mọi thứ thấm gia vị rồi rưới thêm một ít giấm gạo, bắt chảo xuống là được món ăn ngon.

Theo WTT


Ngày đăng: 29/05/2012 - Bởi: Adminstrator

Đường dây nóng
Đang online: 196 Lượt truy cập: 25997800
Về đầu trang